Herzhafter Karottensalat
Verpacktes Produkt Gemüse Lidl
Herzhafter Karottensalat enthält 87 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 87 kcal.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 139 kcal pro 100 g über 1.468 Produkte liegt.
100 g liefern 14 % des Tageswerts für Selen und 10 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 87 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 408 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 14,6 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 1,9 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 13,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 7 g | 14 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,038 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 41,9 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnesium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphor L | 17,2 mg | 1 % |
| Kalium L | 166 mg | 4 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,039 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,088 mg | 4 % |
| Selen L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodin L | 7,2 µg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 24 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
- Ballaststoffe1,9 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
- Zucker13,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3 g)
- Fett2,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,3 g)
- Natrium408 mgüber dem Median für Gemüse (Median 320 mg)
- Protein pro 100 kcal0,92 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser80,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5.810 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 80,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,01 g |
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 4056489605270
- Menge
- 400 g
- Portion laut Etikett
- 100.0 g
- Kategorie
- Fertigsalate
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
70% Karotten, Trinkwasser, Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Stärke, 0,8% Schnittlauch, 0,4% getrocknete Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerEssigRaps (Rübsenöl)ZwiebelnSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489605270. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.