Hausgemachte Eiernudeln
Produit emballé Autres aliments Rhönland
Hausgemachte Eiernudeln contient 368 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 95 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 368 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 119 mg | 40 % |
| Sodium L | 180 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 65,2 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 2,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 54,6 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,56 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,25 mg | 21 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,98 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 10,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 38,9 mg | 3 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 28,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 157 mg | 13 % |
| Potassium L | 183 mg | 4 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 33 % |
| Manganèse L | 2,2 mg | 95 % |
| Sélénium L | 0,39 µg | 0,7 % |
| Iodine L | 6,3 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 71 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides4,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés1,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium180 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,98 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,027 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,05 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,87 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Rhönland
- Code-barres
- 4014689000097
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Hartweizengrieẞ*, 30% Eier**
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Œuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4014689000097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.