Harina de Almendra

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Alkosto

Harina de Almendra contient 623 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 345 kcal pour 100 g sur 904 produits.

100 g apportent 159 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 114 % de la valeur quotidienne en cuivre et 80 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Harina de Almendra de Alkosto, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
623kcal pour 100 g
20 gprotéines
20 gglucides
53 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 623 kcal
Lipides totaux L 53 g 68 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 7 g 25 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 23,8 mg159 %
Thiamine (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavine (B2) L 0,71 mg55 %
Niacine (B3) L 3,5 mg22 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 49 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 236 mg18 %
Fer L 3,3 mg18 %
Magnésium L 268 mg64 %
Phosphore L 481 mg38 %
Potassium L 659 mg14 %
Zinc L 3 mg27 %
Cuivre L 1 mg114 %
Manganèse L 1,8 mg80 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 2,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 13 %Lipides: 75 %623kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E159 %Cuivre114 %Manganèse80 %Magnésium64 %Riboflavine (B2)55 %Phosphore38 %Zinc27 %Niacine (B3)22 %Fer18 %Sélénium18 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides53 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4 µg
Autres composants (2)
Eau L4,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alkosto
Code-barres
7705946814300
Catégorie
Farines
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Harina de almendra

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Amandes

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Amandelmeel / Farine d'amande boni SELECTION 631 22 g 7,1 g 56 g
Blamched Almond Flour Pillsbury 615 23,1 g 15,4 g 53,8 g
Almond Flour Nature´s Heart 637 20 g 20 g 53 g
Harina de almendra Oleander 608 19 g 6,2 g 54 g
Almond Flour BLUE DIAMOND ALMONDS 607 21,4 g 17,9 g 53,6 g
Farine de noisette Smaakt 646 15 g 18 g 62 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7705946814300. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Harina de Almendra ?

100 g de Harina de Almendra apportent 623 kcal.

Harina de Almendra est-il riche en protéines ?

Harina de Almendra contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Harina de Almendra ?

Harina de Almendra contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 7 g de fibres et 6,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Harina de Almendra ?

Harina de Almendra contient 53 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Harina de Almendra ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (159 % DV), cuivre (114 % DV), manganèse (80 % DV), magnésium (64 % DV) et Riboflavine (B2) (55 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Harina de Almendra ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.