Haricots verts précuits vapeur

Produit emballé Haricots et légumineuses Saint Eloi

Haricots verts précuits vapeur contient 35 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (35 kcal pour 100 g).

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 10 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricots verts précuits vapeur de Saint Eloi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
35kcal pour 100 g
2 gprotéines
4,1 gglucides
0,35 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 35 kcal
Lipides totaux L 0,35 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0,05 g 0,3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 4,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 13,6 mg15 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,36 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,086 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 0,72 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 48,5 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 48,5 mg4 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 21 mg5 %
Phosphore L 38,5 mg3 %
Potassium L 224 mg5 %
Zinc L 0,32 mg3 %
Cuivre L 0,063 mg7 %
Manganèse L 0,23 mg10 %
Sélénium L 0,3 µg0,5 %
Iodine L 0,8 µg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 60 %Lipides: 11 %35kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C15 %Folate (B9)12 %Manganèse10 %Riboflavine (B2)8 %Thiamine (B1)7 %Vitamine B67 %Cuivre7 %Fer6 %Magnésium5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,9 g)
  • Fibres3,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
  • Lipides0,35 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,88 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L379 µg
Autres composants (2)
Eau L90,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Saint Eloi
Code-barres
3250392007225
Quantité
750 g
Catégorie
Haricots verts congelés
Emballage
Plastic,frozen,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

haricots verts extra-fins (100%)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Haricots verts extra fins Picard 35 1,7 g 4,7 g 0 g
Spinacino Carrefour 35 1,7 g 4,7 g 0 g
Fagiolini finissimi Carrefour 35 1,7 g 4,7 g 0 g
Fagiolini finissimi Bofrost 35 2,2 g 4,1 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250392007225. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricots verts précuits vapeur ?

100 g de Haricots verts précuits vapeur apportent 35 kcal.

Combien de protéines contient Haricots verts précuits vapeur ?

Haricots verts précuits vapeur contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,9 g).

Combien de glucides contient Haricots verts précuits vapeur ?

Haricots verts précuits vapeur contient 4,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricots verts précuits vapeur ?

Haricots verts précuits vapeur contient 0,35 g de lipides pour 100 g, dont 0,05 g saturés (0,3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Haricots verts précuits vapeur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (15 % DV), Folate (B9) (12 % DV) et manganèse (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Haricots verts précuits vapeur ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.