Haricots vert extra fins coupés

Produit emballé Haricots et légumineuses Cap Bio

Haricots vert extra fins coupés contient 20 kcal pour 100 g.

Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des glucides et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (24 kcal pour 100 g).

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en iodine, 16 % de la valeur quotidienne en magnésium et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricots vert extra fins coupés de Cap Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
20kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
1,2 gglucides
0,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 20 kcal
Lipides totaux L 0,3 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 136 mg 6 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 10,2 mg11 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,27 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,082 mg6 %
Niacine (B3) L 0,54 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamine B6 L 0,09 mg5 %
Folate (B9) L 36,3 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 58,7 mg5 %
Fer L 0,8 mg4 %
Magnésium L 69,2 mg16 %
Phosphore L 29,8 mg2 %
Potassium L 181 mg4 %
Zinc L 0,25 mg2 %
Cuivre L 0,068 mg8 %
Manganèse L 0,19 mg8 %
Sélénium L 0,35 µg0,6 %
Iodine L 124 µg83 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 38 %Lipides: 21 %20kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine83 %Magnésium16 %Vitamine C11 %Folate (B9)9 %Manganèse8 %Cuivre8 %Riboflavine (B2)6 %Thiamine (B1)5 %Vitamine B65 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
  • Fibres3,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,8 g)
  • Lipides0,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0 g)
  • Sodium136 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau80,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,66 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L284 µg
Autres composants (2)
Eau L80,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cap Bio
Code-barres
3493370000171
Quantité
660 g
Catégorie
Fèves vertes en conserve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Haricots verts coupés extra fins*, eau, sel de Guérande. *Issus de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3493370000171. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricots vert extra fins coupés ?

100 g de Haricots vert extra fins coupés apportent 20 kcal.

Combien de protéines contient Haricots vert extra fins coupés ?

Haricots vert extra fins coupés contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Haricots vert extra fins coupés ?

Haricots vert extra fins coupés contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricots vert extra fins coupés ?

Haricots vert extra fins coupés contient 0,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Haricots vert extra fins coupés ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (83 % DV), magnésium (16 % DV) et Vitamine C (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Haricots vert extra fins coupés ?

100 g contiennent 136 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.