Halloumi
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milbona
Halloumi contient 317 kcal pour 100 g. Serving, 112.5 g (113 g) apporte environ 357 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (317 kcal pour 100 g).
100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en chlorure, 46 % de la valeur quotidienne en iodine et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 317 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 17,5 g | 88 % |
| Cholestérol L | 7,3 mg | 2 % |
| Sodium L | 500 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 5,4 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,054 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 131 mg | 10 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 12,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 105 mg | 8 % |
| Potassium L | 137 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,016 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 68,9 µg | 46 % |
| Chlorure L | 1 613 mg | 70 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 4 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,025 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,7 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24,8 g)
- Acides gras saturés17,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
- Sodium500 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 040 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,36 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,067 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,016 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,04 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Schafsmilch, pasteurisierte Ziegenmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, 0,1% getrocknete Minze.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489435518. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.