Halloumi

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Alambra

Halloumi contient 300 kcal pour 100 g. Serving, 180.0 g (180 g) apporte environ 540 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (317 kcal pour 100 g).

100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en chlorure, 43 % de la valeur quotidienne en iodine et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Halloumi de Alambra, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,4 gglucides
24 glipides
540kcal dans serving, 180.0 g (180 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Cholestérol L 1,8 mg 0,6 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 1,3 µg0,1 %
Vitamine C L 6 mg7 %
Vitamine D L 0,054 µg0,3 %
Vitamine E L 1,1 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,049 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,37 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamine B6 L 0,063 mg4 %
Folate (B9) L 28,3 µg7 %
Vitamine B12 L 0,36 µg15 %
Calcium L 139 mg11 %
Fer L 1,9 mg11 %
Magnésium L 24,6 mg6 %
Phosphore L 86,9 mg7 %
Potassium L 230 mg5 %
Zinc L 0,55 mg5 %
Cuivre L 0,076 mg8 %
Manganèse L 0,27 mg12 %
Sélénium L 1,3 µg2 %
Iodine L 65 µg43 %
Chlorure L 1 592 mg69 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 2 %Lipides: 72 %300kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure69 %Iodine43 %Vitamine B1215 %Riboflavine (B2)14 %Manganèse12 %Fer11 %Calcium11 %Cuivre8 %Vitamine E8 %Folate (B9)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
  • Fibres1,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,025 g)
  • Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,7 g)
  • Lipides24 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24,8 g)
  • Sodium1 000 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 040 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,04 g
Graisses polyinsaturées L0,11 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,003 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L172 µg
Autres composants (2)
Eau L84,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alambra
Code-barres
5290093003568
Quantité
180 g
Portion indiquée
180.0 g
Catégorie
Halloumi
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait pasteurisé (mélange de lait de vache, chévie et brebis), menthe, sel, presure non animale

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Halloumi slices Tesco 300 20,7 g 3,6 g 22,5 g
Halloumi Morrisons 300 20,7 g 3,6 g 22,5 g
Haloumi Saputo 300 20 g 0 g 26,6 g
Halloumi cheese burger slices Alambra 300 20 g 1,4 g 24 g
Halloumi krinos 300 23,3 g 3,3 g 23,3 g
Halloumi Krinos 300 23,3 g 0 g 23,3 g
Halloumi g.U. Grillkäse Milbona 300 22 g 1,5 g 25 g
Halloumi classic Alambra 300 20 g 1,4 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5290093003568. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Halloumi ?

100 g de Halloumi apportent 300 kcal. Serving, 180.0 g (180 g) : environ 540 kcal.

Halloumi est-il riche en protéines ?

Halloumi contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 36 g dans serving, 180.0 g (180 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Halloumi ?

Halloumi contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Halloumi ?

Halloumi contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Halloumi ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (69 % DV), iodine (43 % DV), Vitamine B12 (15 % DV), Riboflavine (B2) (14 % DV) et manganèse (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Halloumi ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.