Hachis parmentier

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour BIO

Hachis parmentier contient 101 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 303 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 280 produits.

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en zinc, 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hachis parmentier de Carrefour BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
4,5 gglucides
5,6 glipides
303kcal dans serving, 300 g (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 101 kcal
Lipides totaux L 5,6 g 7 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Cholestérol L 17,9 mg 6 %
Sodium L 172 mg 7 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,5 g 15 %
Vitamine A L 6,9 µg0,8 %
Vitamine C L 1,5 mg2 %
Vitamine D L 0,06 µg0,3 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,057 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,047 mg4 %
Niacine (B3) L 1,9 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamine B6 L 0,23 mg14 %
Folate (B9) L 18,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0,38 µg16 %
Calcium L 8,7 mg0,7 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 13,8 mg3 %
Phosphore L 59,6 mg5 %
Potassium L 249 mg5 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,043 mg2 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 3,8 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 18 %Lipides: 51 %101kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Zinc20 %Vitamine B1216 %Vitamine B614 %Niacine (B3)12 %Sélénium9 %Acide pantothénique...8 %Fer7 %Cuivre7 %Potassium5 %Thiamine (B1)5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Sodium172 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 283 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau79,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L7,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L272 µg
Autres composants (2)
Eau L79,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour BIO
Code-barres
3560070482818
Quantité
300 g
Portion indiquée
300 g
Catégorie
Tartes cottages de boeuf
Emballage
Plastic,Cardboard,Seal,Sleeve,Tray,fr:film-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pommes de terre* 47%, eau, viande de bœuf* précuite 20%, carottes*, oignons*, _beurre_*, _crème_ fraîche*, huile de colza*, ail*, sel, ail déshydraté*, oignon déshydraté*, épaississants : gomme xanthane et gomme guar*, fécule de pomme de terre*, extraits de levures*, huile de tournesol*, poivre*, curcuma*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de poissons, œufs, céréales contenant du gluten et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonBeurreCrèmeHuile de colza (canola)AileSelLevureHuile de tournesol

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Hachis parmentier pur bœuf Bio Qilibri 101 7,5 g 4,5 g 5,6 g
Hachis parmentier Pur Bœuf Casino BIO 101 7,5 g 4,5 g 5,6 g
Hachis parmentier Exalt 101 5,6 g 9,6 g 4,5 g
Parmentier de Bœuf à la Patate Douce Quitoque 100 6,1 g 12 g 3,1 g
Hachis Parmentier Pur Bœuf William Saurin 102 5,6 g 9,6 g 4,3 g
Hachis parmentier Qilibri 102 5,6 g 9,6 g 4,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070482818. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hachis parmentier ?

100 g de Hachis parmentier apportent 101 kcal. Serving, 300 g (300 g) : environ 303 kcal.

Combien de protéines contient Hachis parmentier ?

Hachis parmentier contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,5 g dans serving, 300 g (300 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Hachis parmentier ?

Hachis parmentier contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hachis parmentier ?

Hachis parmentier contient 5,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hachis parmentier ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (20 % DV), Vitamine B12 (16 % DV), Vitamine B6 (14 % DV) et Niacine (B3) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hachis parmentier ?

100 g contiennent 172 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.