Gurke
Produit emballé Boissons Querdel Biohof
Gurke contient 15 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (16 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 15,3 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,11 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,034 g | 0,2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4,7 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,59 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,63 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,1 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,036 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 12,1 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18,8 mg | 1 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 13,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 24,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 154 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,093 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,083 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 0,29 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 74 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,63 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,64 g)
- Fibres0,59 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,6 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,7 g)
- Lipides0,11 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,11 g)
- Acides gras saturés0,034 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,035 g)
- Sodium4,7 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau94,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,81 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 44,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 94,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Querdel Biohof
- Code-barres
- 4388860140316
- Quantité
- 1x
- Catégorie
- Concombres frais
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gurke
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4388860140316. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.