Gurke
Verpacktes Produkt Getränke Querdel Biohof
Gurke enthält 15 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (16 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 15,3 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,11 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,034 g | 0,2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4,7 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 0,59 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,63 g | 1 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 8,1 mg | 9 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,036 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 12,1 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18,8 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnesium L | 13,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 24,2 mg | 2 % |
| Kalium L | 154 mg | 3 % |
| Zink L | 0,093 mg | 0,8 % |
| Kupfer L | 0,026 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,083 mg | 4 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodin L | 0,29 µg | 0,2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,63 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,64 g)
- Ballaststoffe0,59 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,6 g)
- Zucker1,6 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,7 g)
- Fett0,11 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,11 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,034 gunter dem Median für Getränke (Median 0,035 g)
- Natrium4,7 mgunter dem Median für Getränke (Median 4,8 mg)
- Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser94,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,81 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 44,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 94,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Querdel Biohof
- Barcode
- 4388860140316
- Menge
- 1x
- Kategorie
- Frische Gurken
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gurke
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4388860140316. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.