Grissini

Produit emballé Pain et produits cuits au four Luce

Grissini contient 421 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 421 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (421 kcal pour 100 g).

100 g apportent 82 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 28 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grissini de Luce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
421kcal pour 100 g
12 gprotéines
69 gglucides
10 glipides
421kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 421 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 0,006 mg 0 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 69 g 25 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0,18 µg0 %
Vitamine C L 0,22 mg0,2 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 2,9 mg19 %
Thiamine (B1) L 0,42 mg35 %
Riboflavine (B2) L 0,021 mg2 %
Niacine (B3) L 0,36 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 33,8 µg8 %
Vitamine B12 L 0,006 µg0,2 %
Calcium L 28,2 mg2 %
Fer L 2 mg11 %
Magnésium L 72,1 mg17 %
Phosphore L 207 mg17 %
Potassium L 270 mg6 %
Zinc L 1,8 mg16 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 1,9 mg82 %
Sélénium L 9,7 µg18 %
Iodine L 26,4 µg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 67 %Lipides: 22 %421kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse82 %Thiamine (B1)35 %Cuivre28 %Vitamine E19 %Sélénium18 %Iodine18 %Magnésium17 %Phosphore17 %Zinc16 %Fer11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Fibres3,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
  • Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Lipides10 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,9 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 790 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L50,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L25,3 µg
Autres composants (2)
Eau L10,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Luce
Code-barres
3329480003187
Quantité
150g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Breadsticks
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé tendre, huile d'olive vierge extra (10%), sel marin, levure, romarin (1,2%), farine de blé malté

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile d'oliveSelLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mini Breadsticks Asda 421 12 g 74 g 8,4 g
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Mini Grissini alle olive taggiasche COOP 421 11 g 71 g 9 g
Sun Snacks GRISSINI Bâtonnets croustillants Knappe Sun Snacks 421 11 g 63 g 13 g
Grissini Torinesi RomiMarie 421 11 g 68 g 11 g
Grissini à l'huile d'olive et à l'origan Naturaplan 421 10 g 72 g 9,3 g
Grissini all'olio d'oliva Solo Cose Buone 421 9,4 g 71 g 10,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3329480003187. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grissini ?

100 g de Grissini apportent 421 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 421 kcal.

Grissini est-il riche en protéines ?

Grissini contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Grissini ?

Grissini contient 69 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grissini ?

Grissini contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Grissini ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (82 % DV), Thiamine (B1) (35 % DV), cuivre (28 % DV), Vitamine E (19 % DV) et sélénium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Grissini ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.