Wie viele Kalorien hat Grissini?

100 g Grissini haben 421 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 421 kcal.

Ist Grissini proteinreich?

Grissini enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grissini?

Grissini hat 69 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grissini?

Grissini enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grissini?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (82 % DV), Thiamin (B1) (35 % DV), Kupfer (28 % DV), Vitamin E (19 % DV) und Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grissini?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Grissini

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Luce

Grissini enthält 421 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 421 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (421 kcal pro 100 g).

100 g liefern 82 % des Tageswerts für Mangan, 35 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 28 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

421kcal pro 100 g

12 gProtein

69 gKohlenhydrate

10 gFett

421kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	421 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Cholesterin L	0,006 mg	0 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	69 g	25 %
Ballaststoffe L	3,6 g	13 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0,18 µg	0 %
Vitamin C L	0,22 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	2,9 mg	19 %
Thiamin (B1) L	0,42 mg	35 %
Riboflavin (B2) L	0,021 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,36 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,5 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	33,8 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,006 µg	0,2 %
Calcium L	28,2 mg	2 %
Eisen L	2 mg	11 %
Magnesium L	72,1 mg	17 %
Phosphor L	207 mg	17 %
Kalium L	270 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kupfer L	0,25 mg	28 %
Mangan L	1,9 mg	82 %
Selen L	9,7 µg	18 %
Iodin L	26,4 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 67 %
Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 11 g)
Ballaststoffe3,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
Zucker2,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
Fett10 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
Natrium880 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 790 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	50,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	25,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Luce
Barcode: 3329480003187
Menge: 150g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Brotstöcke
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé tendre, huile d'olive vierge extra (10%), sel marin, levure, romarin (1,2%), farine de blé malté

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Olivenöl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mini Breadsticks Asda	421	12 g	74 g	8,4 g
Grissini Leverno	421	9,9 g	70 g	11 g
Grissini artigianali Qualità Gourmet	421	11 g	75 g	7,7 g
Mini Grissini alle olive taggiasche COOP	421	11 g	71 g	9 g
Sun Snacks GRISSINI Bâtonnets croustillants Knappe Sun Snacks	421	11 g	63 g	13 g
Grissini Torinesi RomiMarie	421	11 g	68 g	11 g
Grissini à l'huile d'olive et à l'origan Naturaplan	421	10 g	72 g	9,3 g
Grissini all'olio d'oliva Solo Cose Buone	421	9,4 g	71 g	10,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3329480003187. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.