Gressins au sésame

Produit emballé Pain et produits cuits au four Sfoglia

Gressins au sésame contient 438 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (419 kcal pour 100 g).

100 g apportent 3 713 542 % de la valeur quotidienne en iodine, 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gressins au sésame de Sfoglia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
438kcal pour 100 g
12,4 gprotéines
59,7 gglucides
15,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 438 kcal
Lipides totaux L 15,4 g 20 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Cholestérol L 0,009 mg 0 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 59,7 g 22 %
Fibres alimentaires L 5,7 g 20 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,4 g 25 %
Vitamine A L 0,27 µg0 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,093 µg0,5 %
Vitamine E L 6,4 mg43 %
Thiamine (B1) L 0,49 mg41 %
Riboflavine (B2) L 0,042 mg3 %
Niacine (B3) L 0,75 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 38,2 µg10 %
Vitamine B12 L 0,009 µg0,4 %
Calcium L 71,1 mg5 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 63,7 mg15 %
Phosphore L 189 mg15 %
Potassium L 233 mg5 %
Zinc L 1,6 mg15 %
Cuivre L 0,26 mg29 %
Manganèse L 1,4 mg60 %
Sélénium L 8,6 µg16 %
Iodine L 5 570 313 µg3 713 542 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 56 %Lipides: 32 %438kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 56 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine3 713 542 %Manganèse60 %Vitamine E43 %Thiamine (B1)41 %Cuivre29 %Sélénium16 %Magnésium15 %Phosphore15 %Zinc15 %Fer12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Fibres5,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,1 g)
  • Lipides15,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10,4 g)
  • Sodium760 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau28,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L34,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,5 µg
Autres composants (2)
Eau L28,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sfoglia
Code-barres
8003061000554
Catégorie
Handmade breadsticks
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé tendre, eau, huile de tournesol, graines de sésame, levure, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolLevureSel

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Grissini Artigianali Romarin Florelli 442 11 g 73 g 11 g
Grissini artigianali Rosmarino Artesani 442 11 g 73 g 11 g
Grissini Artigianali Traditionnels Artesani 442 11 g 73 g 11 g
Gressins au sesame Produit De Boulangerie 434 12,4 g 59,7 g 15,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8003061000554. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gressins au sésame ?

100 g de Gressins au sésame apportent 438 kcal.

Gressins au sésame est-il riche en protéines ?

Gressins au sésame contient 12,4 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Gressins au sésame ?

Gressins au sésame contient 59,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,7 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gressins au sésame ?

Gressins au sésame contient 15,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gressins au sésame ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (3 713 542 % DV), manganèse (60 % DV), Vitamine E (43 % DV), Thiamine (B1) (41 % DV) et cuivre (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gressins au sésame ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.