Gratinado dauphinois
Produit emballé Légumes Bonduelle
Gratinado dauphinois contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 116 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 48 kcal pour 100 g sur 157 produits.
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,6 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 7,8 mg | 3 % |
| Sodium L | 220 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 13,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamine A L | 18,4 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,016 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 21,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,017 µg | 0,7 % |
| Calcium L | 13,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnésium L | 12 mg | 3 % |
| Phosphore L | 31,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 235 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,064 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodine L | 4,5 µg | 3 % |
| Chlorure L | 113 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 49 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,2 g)
- Lipides5,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium220 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 16 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,57 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,14 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,015 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,11 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonduelle
- Code-barres
- 3083681074727
- Quantité
- 2,5 kg
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- Légumes - préparés/traités (congelés)
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Prefried potatoes 62% (potatoes, sunflower oil, stabiliser : E450), water, single CREAM 8.5%, processed speciality CHEESE (water, EMMENTAL, BUTTER, salt, thickener : xanthan gum), manioc starch, modified corn starch, sunflower oil, garlic, salt, yeast extract, thickeners : xanthan gum - guar gum, natural pepper flavouring, natural flavouring, WHEY powder, CHEESE powder, BUTTER, nutmeg. May contain : GLUTEN, CELERY
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreCrèmeHuile de tournesolAileSelLevureBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3083681074727. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.