Gratinado dauphinois
Producto envasado Verduras Bonduelle
Gratinado dauphinois contiene 116 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 116 kcal.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 45% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 48 kcal por 100 g entre 157 productos.
100 g aportan el 13% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 116 kcal | |
| Grasas totales L | 5,6 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 2,4 g | 12% |
| Colesterol L | 7,8 mg | 3% |
| Sodio L | 220 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 13,9 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,7 g | 3% |
| Vitamina A L | 18,4 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,016 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,064 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 21,9 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,017 µg | 0,7% |
| Calcio L | 13,5 mg | 1% |
| Iron L | 0,23 mg | 1% |
| Magnesio L | 12 mg | 3% |
| Fósforo L | 31,8 mg | 3% |
| Potasio L | 235 mg | 5% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,055 mg | 6% |
| Manganese L | 0,064 mg | 3% |
| Selenio L | 3,4 µg | 6% |
| Iodine L | 4,5 µg | 3% |
| Chloride L | 113 mg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 49%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,7 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,2 g)
- Fibra1,4 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 3 g)
- Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,2 g)
- Grasas5,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas2,4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Sodio220 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 16 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,57 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,14 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,015 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,11 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 75 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bonduelle
- Código de barras
- 3083681074727
- Cantidad
- 2,5 kg
- Ración de la etiqueta
- 100.0 g
- Categoría
- Verduras - Preparadas/Procesadas (Frozen)
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Prefried potatoes 62% (potatoes, sunflower oil, stabiliser : E450), water, single CREAM 8.5%, processed speciality CHEESE (water, EMMENTAL, BUTTER, salt, thickener : xanthan gum), manioc starch, modified corn starch, sunflower oil, garlic, salt, yeast extract, thickeners : xanthan gum - guar gum, natural pepper flavouring, natural flavouring, WHEY powder, CHEESE powder, BUTTER, nutmeg. May contain : GLUTEN, CELERY
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataCremaAceite de girasolAjoSaltLevaduraButter
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3083681074727. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.