Gratin dauphinois c’est la saison
Produit emballé Repas et plats Lidl
Gratin dauphinois c’est la saison contient 124 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en sélénium et 10 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 124 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 14,1 mg | 5 % |
| Sodium L | 164 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 10,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4 g | 8 % |
| Vitamine A L | 33,6 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,82 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,8 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,059 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,068 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,33 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 76,5 mg | 6 % |
| Fer L | 0,38 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 105 mg | 8 % |
| Potassium L | 358 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,091 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,075 mg | 3 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorure L | 108 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 36 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides6,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium164 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,087 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 3184034277984
- Quantité
- 600 g
- Catégorie
- Gratins dauphinois surgelés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre précuites 56%, eau, crème 11%, emmental 5%, lait écrémé en poudre, beurre concentré, ail, jaune d'œuf salé (jaune d'œuf, sel), farine de blé, préparation au fromage aromatisée en poudre (lactosérum doux en poudre, fromage fondu, sel, arôme), amidon de riz, sel, extrait d'ail, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, muscade, curcuma.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreCrèmeAileŒufFarine de froment (blé)Sel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3184034277984. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.