Grand Brut

Produit emballé Viande Perrier-Jouët

Grand Brut contient 82 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 12 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Grand Brut de Perrier-Jouët, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pour 100 g
0,3 gprotéines
2,8 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 81,7 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1,9 mg 0,1 %
Glucides totaux L 2,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,3 g 0,6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,1 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,045 mg0,9 %
Vitamine B6 L 0,02 mg1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,2 mg0,6 %
Fer L 0,11 mg0,6 %
Magnésium L 8 mg2 %
Phosphore L 7 mg0,6 %
Potassium L 22,8 mg0,5 %
Zinc L 0,042 mg0,4 %
Cuivre L 0,006 mg0,7 %
Manganèse L 0,049 mg2 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 0,7 µg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 12 %Alcool: 87 %82kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 12 %
  • Alcool 87 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium9 %Manganèse2 %Magnésium2 %Vitamine B61 %Acide pantothénique...0,9 %Riboflavine (B2)0,8 %Cuivre0,7 %Niacine (B3)0,6 %Fer0,6 %Phosphore0,6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal0,37 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L86,8 g
Alcool L12 g

Détails du produit

Marque
Perrier-Jouët
Code-barres
3113880105110
Quantité
75 cL
Catégorie
Champagnes français
Emballage
en:glass-bottle
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

champagne

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Cordon Rouge Mumm 96 0,3 g 2,8 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3113880105110. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Grand Brut ?

100 g de Grand Brut apportent 82 kcal.

Combien de protéines contient Grand Brut ?

Grand Brut contient 0,3 g de protéines pour 100 g (0,6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Grand Brut ?

Grand Brut contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Grand Brut ?

Grand Brut contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Grand Brut ?

100 g contiennent 1,9 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.