Goldlocke

Produit emballé Poissons et fruits de mer Deutsche See

Goldlocke contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 355 produits.

100 g apportent 157 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 64 % de la valeur quotidienne en sélénium et 56 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Goldlocke de Deutsche See, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
22,9 gprotéines
0 gglucides
4,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 4,3 g 6 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Cholestérol L 56,1 mg 19 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,9 g 46 %
Vitamine A L 10,2 µg1 %
Vitamine C L 0,94 mg1 %
Vitamine D L 3,6 µg18 %
Vitamine E L 0,89 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 5,1 mg32 %
Acide pantothénique (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 17,3 µg4 %
Vitamine B12 L 3,8 µg157 %
Calcium L 29,3 mg2 %
Fer L 0,68 mg4 %
Magnésium L 29,3 mg7 %
Phosphore L 222 mg18 %
Potassium L 339 mg7 %
Zinc L 0,6 mg5 %
Cuivre L 0,069 mg8 %
Manganèse L 0,038 mg2 %
Sélénium L 35,3 µg64 %
Iodine L 83,4 µg56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Lipides: 30 %130kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12157 %Sélénium64 %Iodine56 %Niacine (B3)32 %Vitamine B619 %Vitamine D18 %Phosphore18 %Acide pantothénique...12 %Riboflavine (B2)9 %Thiamine (B1)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Lipides4,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,8 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,021 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,8 µg
Autres composants (2)
Eau L67,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Deutsche See
Code-barres
4009239512052
Quantité
130 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

TILAPIAFILET, Salz, Rauch

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Fruits de mer Esca 129 7,4 g 3,2 g 9,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4009239512052. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Goldlocke ?

100 g de Goldlocke apportent 130 kcal.

Goldlocke est-il riche en protéines ?

Goldlocke contient 22,9 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,6 g).

Combien de glucides contient Goldlocke ?

Goldlocke contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Goldlocke ?

Goldlocke contient 4,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Goldlocke ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (157 % DV), sélénium (64 % DV), iodine (56 % DV), Niacine (B3) (32 % DV) et Vitamine B6 (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Goldlocke ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.