Goldlocke
Produit emballé Poissons et fruits de mer Deutsche See
Goldlocke contient 116 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 899 produits.
100 g apportent 157 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 64 % de la valeur quotidienne en sélénium et 51 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 55,9 mg | 19 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23,5 g | 47 % |
| Vitamine A L | 10,2 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,93 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 3,6 µg | 18 % |
| Vitamine E L | 0,89 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 17,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 3,8 µg | 157 % |
| Calcium L | 29,2 mg | 2 % |
| Fer L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnésium L | 29,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 222 mg | 18 % |
| Potassium L | 338 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,59 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,069 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,037 mg | 2 % |
| Sélénium L | 35,2 µg | 64 % |
| Iodine L | 76,8 µg | 51 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 81 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Lipides2,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 6,1 g)
- Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 530 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,02 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Deutsche See
- Code-barres
- 2256981007929
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Seafood
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
TILAPIAFILET, Salz, Rauch, Schutzkultur
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Goldlocke ?
100 g de Goldlocke apportent 116 kcal.
Goldlocke est-il riche en protéines ?
Goldlocke contient 23,5 g de protéines pour 100 g (47 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 16 g).
Combien de glucides contient Goldlocke ?
Goldlocke contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Goldlocke ?
Goldlocke contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Goldlocke ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (157 % DV), sélénium (64 % DV), iodine (51 % DV), Niacine (B3) (32 % DV) et Vitamine B6 (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Goldlocke ?
100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 1 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2256981007929. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.