Goat cheese with tomato and basil
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Chêne d'argent
Goat cheese with tomato and basil contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 40 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 1 657 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en iodine, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 143 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,7 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54 mg | 18 % |
| Sodium L | 536 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 71 mg | 5 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 13,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 97,7 mg | 8 % |
| Potassium L | 175 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,038 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 35,6 µg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 10 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,036 g)
- Sucres3,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Lipides10,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,8 g)
- Acides gras saturés8,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
- Sodium536 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,063 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 65,1 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 88,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 143 kcal | 143 kcal |
| Protéines | 7,1 g | 7,1 g |
| Glucides | 3,6 g | 3,6 g |
| Lipides | 10,7 g | 10,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodium | 536 mg | 536 mg |
Détails du produit
- Marque
- Chêne d'argent
- Code-barres
- 20668440
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 1 ONZ (28 g)
- Catégorie
- Fromages à tartiner
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pasteurized goat's milk, salt, paprika, dehydrated garlic, parsley, basil, tomato powder, potassium sorbate (preservative), rennet.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 695248. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 janvier 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 20668440. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.