Glasnudeln

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Bon Asia

Glasnudeln contient 346 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des lipides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Glasnudeln de Bon Asia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
86 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 346 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 86 g 31 %
Fibres alimentaires L 0,76 g 3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacine (B3) L 0,029 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,005 mg0,3 %
Folate (B9) L 0,95 µg0,2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,9 mg0,5 %
Fer L 0,36 mg2 %
Magnésium L 3,4 mg0,8 %
Phosphore L 53,3 mg4 %
Potassium L 3,8 mg0,1 %
Zinc L 0,27 mg2 %
Cuivre L 0,048 mg5 %
Manganèse L 0,5 mg22 %
Sélénium L 2,7 µg5 %
Iodine L 0,57 µg0,4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,6 %Glucides: 98 %Lipides: 1 %346kcal / 100 g
  • Protéines 0,6 %
  • Glucides 98 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse22 %Cuivre5 %Sélénium5 %Phosphore4 %Zinc2 %Fer2 %Magnésium0,8 %Riboflavine (B2)0,6 %Calcium0,5 %Iodine0,4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,7 g)
  • Fibres0,76 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,4 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Sodium56 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 95 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L82,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L11,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bon Asia
Code-barres
4316734083964
Quantité
100g
Catégorie
Nouilles
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pea bean starch, Mais starch, Water, Mung bean starch

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Bärlauch Frühlingszwiebel Kelche Birkel 346 11,9 g 70 g 1,4 g
Dinkel Drelli Coop naturaplan 346 13 g 64 g 2,4 g
Hörnli Dinkel Coop naturaplan 346 13 g 64 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316734083964. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Glasnudeln ?

100 g de Glasnudeln apportent 346 kcal.

Combien de protéines contient Glasnudeln ?

Glasnudeln contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 10,7 g).

Combien de glucides contient Glasnudeln ?

Glasnudeln contient 86 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,76 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Glasnudeln ?

Glasnudeln contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Glasnudeln ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Glasnudeln ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.