Gingembre confit
Produit emballé Fruits Kikou You
Gingembre confit contient 370 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 370 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,3 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 310 kcal pour 100 g sur 61 produits.
100 g apportent 259 % de la valeur quotidienne en manganèse et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 370 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 148 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 87 g | 32 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 79 g | |
| Sucres ajoutés L | 10 g | 20 % |
| Protéines L | 0,3 g | 0,6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,64 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 10 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium L | 22,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 22,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 273 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 6 mg | 259 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,5 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,3 %
- Glucides 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,3 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 0,6 g)
- Fibres1 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 1,5 g)
- Sucres79 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 60 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 0,079 g)
- Sodium148 mgdans le quart supérieur pour fruits (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,081 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 36,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Kikou You
- Code-barres
- 7649988631771
- Quantité
- 100 grammes
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Fruits confits
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gingembre (85%) sucre, conservateur (E220 (sulfite) Contient des sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7649988631771. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.