Wie viele Kalorien hat Gingembre confit?

100 g Gingembre confit haben 370 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 370 kcal.

Wie viel Protein hat Gingembre confit?

Gingembre confit enthält 0,3 g Protein pro 100 g (0,6 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,3 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 0,3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Obst liegt das unter dem Median (Median 0,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gingembre confit?

Gingembre confit hat 87 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 79 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gingembre confit?

Gingembre confit enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gingembre confit?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (259 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gingembre confit?

100 g enthalten 148 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gingembre confit

Verpacktes Produkt Obst Kikou You

Gingembre confit enthält 370 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 370 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0,3 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Obst auf FoodFactly, wo der Median bei 310 kcal pro 100 g über 61 Produkte liegt.

100 g liefern 259 % des Tageswerts für Mangan und 16 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

370kcal pro 100 g

0,3 gProtein

87 gKohlenhydrate

0 gFett

370kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	370 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	148 mg	6 %
Kohlenhydrate gesamt L	87 g	32 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	79 g
Zugesetzter Zucker L	10 g	20 %
Protein L	0,3 g	0,6 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,21 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,015 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,006 mg	0,5 %
Niacin (B3) L	0,043 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,085 mg	5 %
Folat (B9) L	10 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,35 mg	2 %
Magnesium L	22,3 mg	5 %
Phosphor L	22,1 mg	2 %
Kalium L	273 mg	6 %
Zink L	0,21 mg	2 %
Kupfer L	0,043 mg	5 %
Mangan L	6 mg	259 %
Selen L	9 µg	16 %
Iodin L	8,5 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,3 %
Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,3 gunter dem Median für Obst (Median 0,6 g)
Ballaststoffe1 gunter dem Median für Obst (Median 1,5 g)
Zucker79 gim obersten Viertel von Obst (Median 60 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Obst (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Obst (Median 0,079 g)
Natrium148 mgim obersten Viertel von Obst (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal0,081 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	36,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Kikou You
Barcode: 7649988631771
Menge: 100 grammes
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Kandierte Früchte
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gingembre (85%) sucre, conservateur (E220 (sulfite) Contient des sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Délice de fraises agidra	371	1 g	89 g	1 g
Fraise entière semi confite Epicerise	371	1 g	89 g	1 g
Naturfood Gyömbér (kandírozott) Naturfood	352	1,3 g	86 g	0,5 g
Fruta glaseada peras Primitivo Picó	347	0,3 g	86 g	0 g
Barquilla nº4 Nakoa	396	3,3 g	59,6 g	16,1 g
Calabaza glaseada Primitivo Picó	339	0 g	84 g	0 g
Orange Confite enrobée de Chocolat Noir Chevaliers d argouges	405	4 g	51 g	18 g
Jengibre 4 Hectáreas	335	0,2 g	82 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7649988631771. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.