geteilte Heringsfilets in Senf-Sauce
Produit emballé Poissons et fruits de mer Hawesta
Geteilte Heringsfilets in Senf-Sauce contient 186 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 372 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 210 kcal pour 100 g sur 238 produits.
100 g apportent 287 500 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 36 % de la valeur quotidienne en sélénium et 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 186 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,2 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 33,4 mg | 11 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 2,6 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,066 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 11,6 g | 23 % |
| Vitamine A L | 22,9 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,49 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 6,4 µg | 32 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 6 900 000 µg | 287 500 000 % |
| Calcium L | 49 mg | 4 % |
| Fer L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnésium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 157 mg | 13 % |
| Potassium L | 224 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,56 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,067 mg | 3 % |
| Sélénium L | 19,8 µg | 36 % |
| Iodine L | 40,3 µg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 6 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 12 g)
- Fibres0,066 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,26 g)
- Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,3 g)
- Lipides14,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,1 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,7 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,53 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Hawesta
- Code-barres
- 40738116
- Portion indiquée
- 200 g
- Catégorie
- Des harengs en conserve
- Emballage
- Metal,Can,Food can,Steel
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Heringsfilets 60% (Clupea harengus), Wasser, Senf 12% (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Gewürze, natürliches Aroma), Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Laktose, Würze, getrockneter Glukosesirup, Hefeextrakt, Gewürze (enthalten Sellerie), Gewürzextrakt, Aromen, Milcheiweiß, Dextrose
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreVinaigreSelSirop de glucoseLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 40738116. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.