geflügelsalami
Geflügelsalami contient 240 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en iodine, 21 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 8 g | 40 % |
| Cholestérol L | 70,7 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 520 mg | 66 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,99 g | 2 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 18,4 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,062 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 3,3 mg | 21 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 1,9 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 12,1 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,59 mg | 3 % |
| Magnésium L | 24,8 mg | 6 % |
| Phosphore L | 144 mg | 11 % |
| Potassium L | 251 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,051 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodine L | 69,8 µg | 47 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 2 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,027 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bille
- Code-barres
- 4002784014347
- Quantité
- 80g
- Catégorie
- geflügelsalami
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Hähnchenfleisch, Truthahnfleisch, Palmfett, Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF). Traubenzucker, Glukosesirup, Zucker, Maltodextrin, Farbstoff (Echtes Karmin), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat*). Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Saureregulator (Natriumhydroxid). Reifekulturen, Buchenholzrauch. *Zur Oberflächenbehandlung 100g Fertigerzeugnis werden hergestellt aus 65g Hähnchenfleisch 45g Truthahnfleisch und 6g Pflanzenfett.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4002784014347. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.