Gebäck-Mischung
Produit emballé Sucres et desserts Douceur
Gebäck-Mischung contient 487 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (506 kcal pour 100 g).
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 487 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 65 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 26 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,3 g | 37 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,069 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 2,7 mg | 18 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,03 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,7 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 38,9 mg | 9 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 151 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 53 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 13,3 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 54 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,2 g)
- Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Sucres26 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
- Lipides21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 14 g)
- Sodium300 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 156 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Douceur
- Code-barres
- 26512402
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Assortiments de biscuits
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Kakaomasse, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Kakaobutter, Speisesalz, natürliches Aroma, Zimt, Johannisbeersaftkonzentrat, Milcheiweiß, Emulgator (Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektine), Sauerkirschsaftkonzentrat, Milchzucker, Holunderbeersaftkonzentrat. Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de palmeBeurre de cacaoSelCinnamon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26512402. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.