Gazpacho
Produit emballé Repas et plats La Huerta de Bertín
Gazpacho contient 59 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 43 kcal pour 100 g sur 622 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 58,8 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,43 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3,9 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,71 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 26,1 mg | 29 % |
| Vitamine D L | 0,036 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 20,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,5 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 21,3 mg | 2 % |
| Potassium L | 192 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,08 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,061 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodine L | 0,73 µg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 27 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,71 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,1 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides4,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Acides gras saturés0,43 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,4 g)
- Sodium3,9 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau92,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,087 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 400 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 92,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Huerta de Bertín
- Code-barres
- 8410261717128
- Quantité
- 1 l
- Catégorie
- Gazpacho
- Emballage
- es:tetra-brik
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomate fresco* (63%), agua, pimiento*, pepino*, aceite de oliva virgen extra* (4%), pan* (harina de trigo*, agua, sal y levadura), vinagre de vino*, ajo* y sal. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveVinaigreAileSelFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410261717128. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.