Wie viel Protein hat Gazpacho?

Gazpacho enthält 0,71 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gazpacho?

Gazpacho hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gazpacho?

Gazpacho enthält 4,2 g Fett pro 100 g, davon 0,43 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gazpacho?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gazpacho?

100 g enthalten 3,9 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gazpacho

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte La Huerta de Bertín

Gazpacho enthält 59 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 43 kcal pro 100 g über 622 Produkte liegt.

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

59kcal pro 100 g

0,71 gProtein

3,9 gKohlenhydrate

4,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	58,8 kcal
Fett gesamt L	4,2 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,43 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	3,9 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,9 g	1 %
Ballaststoffe L	1,2 g	4 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,71 g	1 %
Vitamin A L	0,13 µg	0 %
Vitamin C L	26,1 mg	29 %
Vitamin D L	0,036 µg	0,2 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,52 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	20,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,14 mg	0,8 %
Magnesium L	9 mg	2 %
Phosphor L	21,3 mg	2 %
Kalium L	192 mg	4 %
Zink L	0,08 mg	0,7 %
Kupfer L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,061 mg	3 %
Selen L	3,8 µg	7 %
Iodin L	0,73 µg	0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,71 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,8 g)
Ballaststoffe1,2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,1 g)
Zucker2 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Fett4,2 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,43 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,4 g)
Natrium3,9 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 280 mg)
Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,087 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	400 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La Huerta de Bertín
Barcode: 8410261717128
Menge: 1 l
Kategorie: Gazpacho
Verpackung: es:tetra-brik
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomate fresco* (63%), agua, pimiento*, pepino*, aceite de oliva virgen extra* (4%), pan* (harina de trigo*, agua, sal y levadura), vinagre de vino*, ajo* y sal. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Olivenöl Essig Knoblauch Salz Weizenmehl Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gazpacho fresco SALSAS DE SALTERAS S.L.	59	0,7 g	2,5 g	5 g
gazpacho fresco García Millán García Millán	59	1,4 g	2,5 g	5 g
Gazpacho ecológico sin gluten con aceite de oliva virgen extra BioSabor	58	0,9 g	3,9 g	4 g
Gazpacho ecológico organic BioSabor	58	9 g	3,9 g	4 g
Gazpacho Raf dia	58	0,9 g	2,9 g	4,5 g
Gaspacho Biosabor	58	0,9 g	3,9 g	4 g
Gaspacho REWE	60	1,1 g	4,3 g	3,9 g
Gazpacho 100% fresco Deleitum	60	0,7 g	3 g	4,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410261717128. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.