Gauffres fines
Produit emballé Pain et produits cuits au four La Dunkerquoise
Gauffres fines contient 410 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (452 kcal pour 100 g).
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 410 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,3 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 9 g | 45 % |
| Cholestérol L | 56,8 mg | 19 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 71,8 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 3,9 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 30 g | |
| Sucres ajoutés L | 30 g | 60 % |
| Protéines L | 6,8 g | 14 % |
| Vitamine A L | 150 µg | 17 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,95 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,079 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 16,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,073 µg | 3 % |
| Calcium L | 46,3 mg | 4 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 48,6 mg | 12 % |
| Phosphore L | 139 mg | 11 % |
| Potassium L | 240 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 6,8 µg | 5 % |
| Chlorure L | 32,8 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 60 %
- Lipides 33 %
- Alcool 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,4 g)
- Fibres3,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sucres30 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 29 g)
- Lipides17,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 21 g)
- Acides gras saturés9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,7 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 296 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,94 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,77 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 36,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,92 g |
Détails du produit
- Marque
- La Dunkerquoise
- Code-barres
- 3438351360073
- Catégorie
- Gaufrettes
- Emballage
- Plastic,Box,Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_, cassonade, _beurre_ 22 % (_lait_), _œufs_, rhum 3 %, sel colorant : béta-carotène.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreŒuf
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3438351360073. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.