Garnelen
Produit emballé Poissons et fruits de mer Golden Seafood
Garnelen contient 66 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 79 kcal.
Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines, avec 9 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 85 kcal pour 100 g sur 406 produits.
100 g apportent 94 % de la valeur quotidienne en iodine, 78 % de la valeur quotidienne en cuivre et 60 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 66 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 146 mg | 49 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 14,6 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 3,1 mg | 19 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 18,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,97 µg | 41 % |
| Calcium L | 82,8 mg | 6 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 48,5 mg | 12 % |
| Phosphore L | 190 mg | 15 % |
| Potassium L | 271 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,7 mg | 78 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 33,1 µg | 60 % |
| Iodine L | 141 µg | 94 % |
| Chlorure L | 790 mg | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 88 %
- Glucides 3 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 16,9 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Lipides0,7 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal22,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Golden Seafood
- Code-barres
- 4061458104036
- Quantité
- 550g
- Portion indiquée
- 120 g
- Catégorie
- Crevettes
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Garnelen, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061458104036. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.