Gallette biologiche

Produit emballé Sucres et desserts Più bene bio

Gallette biologiche contient 367 kcal pour 100 g. Serving, 4.7 g (4,7 g) apporte environ 17 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (384 kcal pour 100 g).

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en cuivre, 74 % de la valeur quotidienne en manganèse et 44 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gallette biologiche de Più bene bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pour 100 g
11 gprotéines
68 gglucides
4 glipides
17kcal dans serving, 4.7 g (4,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 367 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 68 g 25 %
Fibres alimentaires L 7,4 g 26 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,012 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,092 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,035 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 5,6 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19 mg1 %
Fer L 1,9 mg11 %
Magnésium L 186 mg44 %
Phosphore L 286 mg23 %
Potassium L 366 mg8 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,75 mg83 %
Manganèse L 1,7 mg74 %
Sélénium L 0,82 µg1 %
Iodine L 9,3 µg6 %
Chlorure L 25,1 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 77 %Lipides: 10 %367kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre83 %Manganèse74 %Magnésium44 %Phosphore23 %Zinc21 %Fer11 %Vitamine B610 %Potassium8 %Iodine6 %Thiamine (B1)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,6 g)
  • Fibres7,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,7 g)
  • Lipides4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,6 g)
  • Sodium200 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 120 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L29,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,16 µg
Autres composants (2)
Eau L11 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Più bene bio
Code-barres
8019010269446
Quantité
130g
Portion indiquée
4.7 g
Catégorie
Gâteaux multigrains farcis
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

grano saraceno 55%, *riso integrale 40,5%, *quinoa 2%, *semi di lino 2%, sale. Può contenere tracce di soia e semi di sesamo. *Biologico.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSel

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Gallette mais e grano duro cappelli Alce Nero 372 8,1 g 80 g 1,4 g
Gallette di Multigrain Langalletta 373 7,4 g 80,1 g 1,3 g
Gallette al grano saraceno Castelfood 374 9,9 g 76,3 g 2,2 g
Tortitas de cereales Santiveri Santiveri 375 8 g 78 g 3,4 g
Galettes de maïs amarante au fenouil Alnatura 376 9,3 g 74 g 3,4 g
Galettes Riz Sarrasin Bjorg 378 8,7 g 77 g 2,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8019010269446. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gallette biologiche ?

100 g de Gallette biologiche apportent 367 kcal. Serving, 4.7 g (4,7 g) : environ 17 kcal.

Gallette biologiche est-il riche en protéines ?

Gallette biologiche contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,52 g dans serving, 4.7 g (4,7 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,6 g).

Combien de glucides contient Gallette biologiche ?

Gallette biologiche contient 68 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gallette biologiche ?

Gallette biologiche contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gallette biologiche ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (83 % DV), manganèse (74 % DV), magnésium (44 % DV), phosphore (23 % DV) et zinc (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gallette biologiche ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.