Galinette

Produit emballé Sucres et desserts GASCON GOURMAND

Galinette contient 522 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 464 kcal pour 100 g sur 17 267 produits.

100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galinette de GASCON GOURMAND, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
522kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
62,8 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 522 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 18,4 g 92 %
Cholestérol L 73,1 mg 24 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 62,8 g 23 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 27,2 g
Sucres ajoutés L 26,4 g 53 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 235 µg26 %
Vitamine C L 0,13 mg0,1 %
Vitamine D L 0,58 µg3 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,027 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,058 mg3 %
Folate (B9) L 13,4 µg3 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 16,2 mg1 %
Fer L 1,2 mg6 %
Magnésium L 38,4 mg9 %
Phosphore L 115 mg9 %
Potassium L 149 mg3 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,15 mg16 %
Manganèse L 1,1 mg50 %
Sélénium L 8,8 µg16 %
Iodine L 6,7 µg4 %
Chlorure L 29,4 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 49 %Lipides: 46 %522kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse50 %Vitamine A26 %Cuivre16 %Sélénium16 %Thiamine (B1)11 %Phosphore9 %Magnésium9 %Zinc9 %Vitamine E8 %Fer6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres27,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés18,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,3 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L30,8 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,15 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,79 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L57,7 µg
Autres composants (2)
Eau L6,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
GASCON GOURMAND
Code-barres
3760061010154
Quantité
180 g
Catégorie
Biscuits
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, beurre concentré, sucre, œufs, sel, poudre à lever.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760061010154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galinette ?

100 g de Galinette apportent 522 kcal.

Combien de protéines contient Galinette ?

Galinette contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Galinette ?

Galinette contient 62,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 27,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galinette ?

Galinette contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 18,4 g saturés (92 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galinette ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (50 % DV), Vitamine A (26 % DV), cuivre (16 % DV), sélénium (16 % DV) et Thiamine (B1) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galinette ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.