Galettes Épeautre Complet
Produit emballé Sucres et desserts Moulin des moines
Galettes Épeautre Complet contient 332 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 57 produits.
100 g apportent 125 % de la valeur quotidienne en manganèse, 55 % de la valeur quotidienne en cuivre et 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 332 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,6 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,34 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 64 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 8,4 g | 30 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,2 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,76 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 6,6 mg | 41 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1 mg | 21 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 43,6 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,1 mg | 2 % |
| Fer L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnésium L | 132 mg | 31 % |
| Phosphore L | 388 mg | 31 % |
| Potassium L | 376 mg | 8 % |
| Zinc L | 3,2 mg | 29 % |
| Cuivre L | 0,49 mg | 55 % |
| Manganèse L | 2,9 mg | 125 % |
| Sélénium L | 12,4 µg | 23 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 76 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,6 g)
- Fibres8,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,3 g)
- Lipides2,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Acides gras saturés0,34 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,6 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,2 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 51,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Moulin des moines
- Code-barres
- 3347439942134
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Gâteaux d'épeautre farcis
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Épeautre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Galette d'epautre Moulin des Moines | 332 | 14,2 g | 64 g | 2,6 g |
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| Les P'tites Galettes Petit Epeautre Les Graines Pop | 338 | 14,5 g | 70,2 g | 2,4 g |
| Galettes d'épeautre au son d'avoine Naturaline | 344 | 14,6 g | 53,4 g | 3,5 g |
| Galettes d'épeautre au son d'avoine Naturaline | 344 | 14,6 g | 58,4 g | 3,5 g |
| Galettes de petit épeautre Moulin des Moines | 346 | 14,5 g | 69,5 g | 3,1 g |
| Tortitas de trigo espelta El Corte Inglés | 347 | 15 g | 66 g | 2,5 g |
| Galettes d'épeautre au Quinoa Naturaline | 352 | 14,2 g | 63,7 g | 2,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3347439942134. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.