Galettes de riz

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Casino

Galettes de riz contient 336 kcal pour 100 g. Serving, 11 g (11 g) apporte environ 37 kcal.

Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0,8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (341 kcal pour 100 g).

100 g apportent 1 500 347 % de la valeur quotidienne en iodine, 63 % de la valeur quotidienne en manganèse et 15 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galettes de riz de Casino, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
336kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
81 gglucides
0,3 glipides
37kcal dans serving, 11 g (11 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 336 kcal
Lipides totaux L 0,3 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 81 g 29 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,073 µg0,4 %
Vitamine E L 0,37 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,037 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamine B6 L 0,074 mg4 %
Folate (B9) L 14,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,2 mg0,6 %
Fer L 0,56 mg3 %
Magnésium L 62,7 mg15 %
Phosphore L 184 mg15 %
Potassium L 152 mg3 %
Zinc L 0,87 mg8 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 1,4 mg63 %
Sélénium L 6,5 µg12 %
Iodine L 2 250 520 µg1 500 347 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 97 %Lipides: 0,8 %336kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 97 %
  • Lipides 0,8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine1 500 347 %Manganèse63 %Thiamine (B1)15 %Magnésium15 %Phosphore15 %Cuivre13 %Sélénium12 %Acide pantothénique...11 %Zinc8 %Vitamine B64 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides0,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,003 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 425 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,54 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau23,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L64,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L23,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Casino
Code-barres
3222476844651
Quantité
100 g
Portion indiquée
11 g
Catégorie
Papier de riz
Emballage
bag
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de riz 55,9% - amidon de tapioca 29,2% - eau - sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Springroll paper Tasty Asian Food 336 1,3 g 82 g 0,5 g
Rice Paper Vietnamese CHOICE 336 1,3 g 82,3 g 0,18 g
Reispapier Ricefield Cu Chi 336 0,6 g 82 g 0,5 g
Ricefield Reispapier Rispapir Ricefield Cu Chi 336 0,6 g 82 g 0,5 g
Rice paper Aroy-D 337 2,2 g 82 g 0 g
Galettes de riz Tables du Monde 335 1,8 g 81 g 0,5 g
Feuilles de riz carrées Tanoshi 338 0,5 g 84 g 0 g
Rice paper Sunlee 338 0 g 85 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3222476844651. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galettes de riz ?

100 g de Galettes de riz apportent 336 kcal. Serving, 11 g (11 g) : environ 37 kcal.

Combien de protéines contient Galettes de riz ?

Galettes de riz contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,2 g dans serving, 11 g (11 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Galettes de riz ?

Galettes de riz contient 81 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galettes de riz ?

Galettes de riz contient 0,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galettes de riz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 500 347 % DV), manganèse (63 % DV), Thiamine (B1) (15 % DV), magnésium (15 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galettes de riz ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.