Galette protéines lentille
Produit emballé Boissons Bjorg
Galette protéines lentille contient 376 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 131 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 376 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 88 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 72 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,66 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,56 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,087 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 2,5 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 110 µg | 28 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 20,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47,9 mg | 11 % |
| Phosphore L | 150 mg | 12 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,89 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,33 mg | 14 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 11,4 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 78 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,5 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,4 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,4 g)
- Lipides2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,71 g)
- Sodium88 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 204 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau36,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 40,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 36,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
corn flour 46%, lentil flour 32.3%, corn 10%, buckwheat, tapioca starch, quinoa, salt, organic ingredients
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3229820797656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.