Frische Hähnchen-Brustfilet
Produit emballé Volailles Metzgerfrisch
Frische Hähnchen-Brustfilet contient 110 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 84 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).
100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 35 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 22 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 110 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 85,9 mg | 29 % |
| Sodium L | 39 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23 g | 46 % |
| Vitamine A L | 10,5 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 11,8 mg | 74 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,7 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 4,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 37 mg | 9 % |
| Phosphore L | 270 mg | 22 % |
| Potassium L | 440 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,72 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 84 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Lipides2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sodium39 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Metzgerfrisch
- Code-barres
- 4056489754282
- Quantité
- 1kg
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Blancs de poulet
Ingrédients
100% Hähnchenbrustfilet. Aufgezogen in: Deutschland. Geschlachtet in: Deutschland. Zubereitungsempfehlung: Die Hähnchenbrustfilet Teilstücke aus der Verpackung nehmen und nach Belieben würzen. Etwas Pflanzenfett/-öl in eine Pfanne geben und die Hähnchenbrustfilet Teilstücke bei mittlerer Hitze ca. 15-25 Minuten unter mehrmaligem Wenden goldbraun und gut durchbraten. Guten Appetit! Kundeninformation: Das auf der Packung angegebene Verbrauchsdatum kann nur eingehalten werden bei einer ununterbrochenen Lagerung unter +4 °C. Bei Unterbrechung der Kühlkette, wie z.B. bei ungekühltem Heimtransport im Auto oder bei Lagerung im Kühlschrank über +4 °C empfehlen wir den sofortigen Verzehr. Regeln der guten Küchenhygiene beachten! Rohes Geflügelfleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr gesignet. Vor dem Verzehr gut durch erhitzen. Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489754282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.