Fraises
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Fraises contient 243 kcal pour 100 g.
Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,4 % des protéines et 0,3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 216 kcal pour 100 g sur 2 074 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 12 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 243 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,086 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,002 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2,2 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 60 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 59 g | |
| Sucres ajoutés L | 57,3 g | 115 % |
| Protéines L | 0,22 g | 0,4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 18,6 mg | 21 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,073 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,045 mg | 0,9 % |
| Vitamine B6 L | 0,014 mg | 0,8 % |
| Folate (B9) L | 34,1 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,11 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 5,1 mg | 1 % |
| Phosphore L | 7,9 mg | 0,6 % |
| Potassium L | 56,1 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,05 mg | 0,5 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,093 mg | 4 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 12 % |
| Iodine L | 3,6 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,4 %
- Glucides 99 %
- Lipides 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,22 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Sucres59 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 49 g)
- Lipides0,086 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,002 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sodium2,2 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,089 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,062 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,86 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071567392
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Confitures de fraises
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, purée de fraises à base de concentré 35%, eau, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectines. Préparée avec 35g de fruits pour 100g de produit fini.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071567392. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.