Fondant chocolat
Produit emballé Sucres et desserts Monoprix
Fondant chocolat contient 426 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (422 kcal pour 100 g).
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en cuivre, 31 % de la valeur quotidienne en manganèse et 21 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 426 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 139 mg | 46 % |
| Sodium L | 112 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 38 g | |
| Sucres ajoutés L | 36,9 g | 74 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 165 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 0,096 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 1,3 µg | 6 % |
| Vitamine E L | 0,99 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,078 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,051 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 26,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 42,9 mg | 3 % |
| Fer L | 3,7 mg | 21 % |
| Magnésium L | 66,2 mg | 16 % |
| Phosphore L | 156 mg | 12 % |
| Potassium L | 277 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,49 mg | 54 % |
| Manganèse L | 0,71 mg | 31 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 9,4 µg | 6 % |
| Chlorure L | 11,5 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 41 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres38 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 14,4 g)
- Sodium112 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 54 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,036 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 28,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350034017886
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- fondateur-au-chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat noir 28% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de _soja_)), _œufs_ 25%, sucre, _beurre_, farine de blé, poudre à lever (diphosphate, carbonates de sodium). Traces de _fruits à coque_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSucreBeurreFarine de froment (blé)Beurre de cacao
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Fondant au chocolat Franprix | 426 | 5,6 g | 43 g | 25 g |
| Cœur Fondant au Chocolat Bonne Maman | 427 | 6,6 g | 37 g | 27 g |
| Coeur Fondant Au Chocolat Milsa | 425 | 5,9 g | 39 g | 27 g |
| Fondant au Chocolat Migros | 428 | 6 g | 45 g | 25 g |
| Gü 2 hearts chocolate fondants Gü | 422 | 6,3 g | 43 g | 26 g |
| Fondant chocolat BIO LA VIE | 421 | 5,2 g | 43 g | 25 g |
| Fondant au chocolat Delhaize | 432 | 6,4 g | 49 g | 22,8 g |
| Fondant au Chocolat Monoprix | 419 | 6,5 g | 51 g | 21 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Fondant chocolat ?
100 g de Fondant chocolat apportent 426 kcal.
Combien de protéines contient Fondant chocolat ?
Fondant chocolat contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,7 g).
Combien de glucides contient Fondant chocolat ?
Fondant chocolat contient 43 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 38 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Fondant chocolat ?
Fondant chocolat contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Fondant chocolat ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (54 % DV), manganèse (31 % DV), fer (21 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Vitamine A (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Fondant chocolat ?
100 g contiennent 112 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 18 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350034017886. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.