Foie Gras De Canard Entier
Produit emballé Volailles Aldi
Foie Gras De Canard Entier contient 553 kcal pour 100 g. Serving, 18 g (18 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (538 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 578 125 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 6 261 364 % de la valeur quotidienne en sélénium et 1 218 806 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 553 kcal | |
| Lipides totaux L | 57 g | 73 % |
| Acides gras saturés L | 24 g | 120 % |
| Cholestérol L | 505 mg | 168 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,18 g | 0,4 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 2 315 625 µg | 11 578 125 % |
| Vitamine E L | 3 438 mg | 22 919 % |
| Thiamine (B1) L | 2 138 mg | 178 125 % |
| Riboflavine (B2) L | 4 275 mg | 328 846 % |
| Niacine (B3) L | 8 194 mg | 51 211 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 3 242 mg | 64 838 % |
| Vitamine B6 L | 0,75 mg | 44 % |
| Folate (B9) L | 3 883 125 µg | 970 781 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,7 mg | 1 % |
| Fer L | 30 mg | 166 % |
| Magnésium L | 27 mg | 6 % |
| Phosphore L | 264 mg | 21 % |
| Potassium L | 235 mg | 5 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 5,9 mg | 650 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 3 443 750 µg | 6 261 364 % |
| Iodine L | 1 828 210 µg | 1 218 806 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 1 %
- Lipides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 7,5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,13 g)
- Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,2 g)
- Lipides57 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 55 g)
- Acides gras saturés24 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 23 g)
- Sodium440 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,019 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 083 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 2006050098514
- Quantité
- 180 g
- Portion indiquée
- 18 g
- Catégorie
- Foies gras entiers de canard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2006050098514. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.