Flammkuchenteig
Produit emballé Repas et plats Wonnemayer
Flammkuchenteig contient 264 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (241 kcal pour 100 g).
100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en manganèse, 30 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 264 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,7 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 20,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 9 % |
| Magnésium L | 50,5 mg | 12 % |
| Phosphore L | 152 mg | 12 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 66 % |
| Sélénium L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodine L | 44,5 µg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 74 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,1 g)
- Fibres1,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,6 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,1 g)
- Lipides3,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 11,5 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 4,8 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau32,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 40,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 32,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Wonnemayer
- Code-barres
- 4061464617278
- Quantité
- 280g
- Catégorie
- Flammekueche
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Ethylalkohol, Speisesalz, Weizenkleber, Weizenstärke, Backtriebmittel: Dinatrium - diphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Emulgator: Mono - und Diglyce - ride von Speisefettsäuren; Hefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSelLevure
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Flammekueche Stoeffler | 264 | 8,5 g | 25 g | 14 g |
| « L’inimittable » Flammekueche Stoeffler | 264 | 8,5 g | 25 g | 14 g |
| FlammKueche THIRIET | 264 | 8,5 g | 23 g | 15 g |
| Flammkuchenteig Good Choice | 264 | 7,8 g | 47 g | 3,7 g |
| Flammenkueche Stoeffler | 265 | 8,3 g | 28 g | 13 g |
| Flammekueche lardons oignons emmental Stoeffler Flammekueche | 265 | 8,3 g | 28 g | 13 g |
| Flammekueche 350g lardons - oignons - emmental lot de 3+1 gratuite Stoeffler | 265 | 8,3 g | 28 g | 13 g |
| Flammkuchen Elsässer Art Original Wagner | 266 | 8 g | 25,8 g | 14,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061464617278. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.