Hvor mange kalorier er der i Flammkuchenteig?

100 g Flammkuchenteig har 264 kcal.

Hvor meget protein er der i Flammkuchenteig?

Flammkuchenteig indeholder 7,8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den øverste fjerdedel (median 7,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Flammkuchenteig?

Flammkuchenteig har 47 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 2,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Flammkuchenteig?

Flammkuchenteig indeholder 3,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Flammkuchenteig?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (66 % DV), jod (30 % DV), kobber (23 % DV), Thiamin (B1) (15 % DV) og selen (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Flammkuchenteig?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Flammkuchenteig

Emballeret produkt Måltider og disketter Wonnemayer

Flammkuchenteig indeholder 264 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (241 kcal pr. 100 g).

100 g giver 66 % af referenceindtaget for mangan, 30 % af referenceindtaget for jod og 23 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

264kcal pr. 100 g

7,8 gprotein

47 gkulhydrat

3,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	264 kcal
Fedt i alt L	3,7 g	5 %
Mættet fedt L	0,5 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	47 g	17 %
Kostfibre L	1,5 g	5 %
Sukkerarter i alt L	2,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	7,8 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,18 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,095 µg	0,5 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,18 mg	15 %
Riboflavin (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,17 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,33 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,076 mg	4 %
Folat (B9) L	17,8 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,001 µg	0 %
Calcium L	20,8 mg	2 %
Jern L	1,5 mg	9 %
Magnesium L	50,5 mg	12 %
Phosphor L	152 mg	12 %
Kalium L	193 mg	4 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kobber L	0,2 mg	23 %
Mangan L	1,5 mg	66 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Jod L	44,5 µg	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 74 %
Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,8 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 7,1 g)
Kostfibre1,5 gunder medianen for måltider og disketter (median 1,6 g)
Sukkerarter2,7 gunder medianen for måltider og disketter (median 3,1 g)
Fedt3,7 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 11,5 g)
Mættet fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 4,8 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand32,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	40,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	32,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Wonnemayer
Stregkode: 4061464617278
Mængde: 280g
Kategori: Flammekueche
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Ethylalkohol, Speisesalz, Weizenkleber, Weizenstärke, Backtriebmittel: Dinatrium - diphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Emulgator: Mono - und Diglyce - ride von Speisefettsäuren; Hefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Solsikkeolie Salt Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Flammekueche Stoeffler	264	8,5 g	25 g	14 g
« L’inimittable » Flammekueche Stoeffler	264	8,5 g	25 g	14 g
FlammKueche THIRIET	264	8,5 g	23 g	15 g
Flammkuchenteig Good Choice	264	7,8 g	47 g	3,7 g
Flammenkueche Stoeffler	265	8,3 g	28 g	13 g
Flammekueche lardons oignons emmental Stoeffler Flammekueche	265	8,3 g	28 g	13 g
Flammekueche 350g lardons - oignons - emmental lot de 3+1 gratuite Stoeffler	265	8,3 g	28 g	13 g
Flammkuchen Elsässer Art Original Wagner	266	8 g	25,8 g	14,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4061464617278. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. august 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.