Filets de poulet
Produit emballé Volailles Carrefour
Filets de poulet contient 110 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (109 kcal pour 100 g).
100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 35 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 22 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 110 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,58 g | 3 % |
| Cholestérol L | 85,9 mg | 29 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 10,5 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 11,8 mg | 74 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,7 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 4,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 37 mg | 9 % |
| Phosphore L | 270 mg | 22 % |
| Potassium L | 440 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,72 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 80 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 23 g)
- Lipides2,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,58 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sodium56 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3435660641817
- Quantité
- 720 g
- Catégorie
- Poitrines de poulet
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
FILET DE POULET
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3435660641817. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.