Filets de maquereaux moutarde à l'ancienne
Produit emballé Soupes et sauces Petit Navire
Filets de maquereaux moutarde à l'ancienne contient 211 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (211 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 211 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 27,8 mg | 9 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,066 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,9 mg | 26 % |
| Thiamine (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,064 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,022 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 0,86 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnésium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 123 mg | 10 % |
| Potassium L | 211 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,07 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 2 % |
| Iodine L | 9,5 µg | 6 % |
| Chlorure L | 45,9 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 2 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,066 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,21 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,2 g)
- Sodium360 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- Petit Navire
- Code-barres
- 3019082000010
- Quantité
- 3 * 169 g
- Catégorie
- Maquereaux étamés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de maquereaux (56%), eau, moutarde (9%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de tournesol, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne (2,2%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de cidre, amidon transformé de mais, sel, épices, échalotes déshydratées, épaississants: gomme xanthane et gomme guar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Filet de maquereaux moutarde Les Mouettes d'Arvor | 211 | 14 g | 0,5 g | 17 g |
| Filet de maquereaux a la moutarde douce bio Saupiquet | 212 | 13 g | 0,6 g | 17 g |
| Saupiquet Filet de maquereaux moutarde douce bio Saupiquet | 212 | 13 g | 0,6 g | 17 g |
| Filets de maquereaux à la moutarde La compagnie Bretonne du poisson | 213 | 13 g | 0,2 g | 17,6 g |
| Filets de maquereaux Auchan | 213 | 16 g | 2,7 g | 16 g |
| Filets de maquereaux graines de moutarde Capitaine cook | 214 | 12,8 g | 1,1 g | 17,5 g |
| Filets De Maquereaux Sauce Moutarde Bien Vu, Bien Vu | 214 | 12,4 g | 1,4 g | 17,5 g |
| Filets de maquereaux à la moutarde & graines de moutarde Capitaine Cook | 214 | 12,8 g | 1,1 g | 17,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3019082000010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.