Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate

Produit emballé Soupes et sauces Nixe

Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate contient 191 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 2 599 240 % de la valeur quotidienne en iodine, 288 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 35 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate de Nixe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal pour 100 g
11,8 gprotéines
5 gglucides
13,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 191 kcal
Lipides totaux L 13,5 g 17 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Cholestérol L 33,4 mg 11 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,43 g 2 %
Sucres totaux L 4,8 g
Sucres ajoutés L 2,4 g 5 %
Protéines L 11,8 g 24 %
Vitamine A L 22,9 µg3 %
Vitamine C L 0,72 mg0,8 %
Vitamine D L 6,4 µg32 %
Vitamine E L 2,7 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 2,6 mg16 %
Acide pantothénique (B5) L 0,52 mg10 %
Vitamine B6 L 0,24 mg14 %
Folate (B9) L 11,4 µg3 %
Vitamine B12 L 6,9 µg288 %
Calcium L 43,3 mg3 %
Fer L 0,86 mg5 %
Magnésium L 23 mg5 %
Phosphore L 152 mg12 %
Potassium L 307 mg7 %
Zinc L 0,49 mg4 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,027 mg1 %
Sélénium L 19,3 µg35 %
Iodine L 3 898 860 µg2 599 240 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 11 %Lipides: 64 %191kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine2 599 240 %Vitamine B12288 %Sélénium35 %Vitamine D32 %Vitamine E18 %Niacine (B3)16 %Vitamine B614 %Phosphore12 %Riboflavine (B2)12 %Cuivre11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,43 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres4,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides13,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés2,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,59 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L78,4 µg
Autres composants (2)
Eau L71,4 g
Alcool L0,003 g

Détails du produit

Marque
Nixe
Code-barres
20302252
Quantité
1pcs
Catégorie
Harengs à la sauce tomates
Emballage
canned
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

60% filets de hareng, eau, 10% double concentré de tomates, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, amidon de maïs cireux, sel, épaississant: farine de graines de caroube; acidifiant: acide malique; extrait d'épices.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)SucreVinaigreSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20302252. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate ?

100 g de Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate apportent 191 kcal.

Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate est-il riche en protéines ?

Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate contient 11,8 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate ?

Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,43 g de fibres et 4,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate ?

Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate contient 13,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (2 599 240 % DV), Vitamine B12 (288 % DV), sélénium (35 % DV), Vitamine D (32 % DV) et Vitamine E (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filets de hareng dans 40% de sauce à la tomate ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.