Filet de poulet roti
Produit emballé Volailles Fleury Michon
Filet de poulet roti contient 122 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 106 kcal pour 100 g sur 1 011 produits.
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en chlorure, 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 122 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 85,1 mg | 28 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamine B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnésium L | 20,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 219 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,059 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 0,058 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 29,9 µg | 20 % |
| Chlorure L | 979 mg | 43 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 79 %
- Glucides 3 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 21 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,052 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,71 g)
- Lipides2,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
- Sodium680 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,85 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,027 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,67 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fleury Michon
- Code-barres
- 3095759390011
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Blanc de poulet cuit en tranches
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
filet de poulet (91%), bouillons (1,8%) (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, céleri (0,01%), oignon, poireau, plantes aromatiques), sel, dextrose de maïs, condiment, jus concentrés de gélerj, betterave jaune, blette et carotte, terments, colorant : caramel ordinaire. Viande 100% filet de poulet. Contient des nitri iori$l'ne végétale pour assurer la bonne conservation du produit.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Filet de Poulet Rôti Fleury Michon | 122 | 24 g | 1,1 g | 2,4 g |
| Filet de Poulet Rôti Fleury Michon | 122 | 24 g | 1 g | 2,4 g |
| Filet De Poulet Roti Fleury Michon | 122 | 24 g | 1 g | 2,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3095759390011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.