Filet de poulet

Produit emballé Volailles Maître CoQ

Filet de poulet contient 101 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des protéines, avec 11 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 23 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de poulet de Maître CoQ, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 101 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 88,8 mg 30 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0,41 g 0,8 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,17 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,083 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,19 mg15 %
Niacine (B3) L 5,3 mg33 %
Acide pantothénique (B5) L 1,2 mg23 %
Vitamine B6 L 0,43 mg25 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,9 mg0,5 %
Fer L 0,77 mg4 %
Magnésium L 21,8 mg5 %
Phosphore L 175 mg14 %
Potassium L 229 mg5 %
Zinc L 1,5 mg14 %
Cuivre L 0,06 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 0,038 µg0,1 %
Iodine L 10,8 µg7 %
Chlorure L 353 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 87 %Glucides: 2 %Lipides: 11 %101kcal / 100 g
  • Protéines 87 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)33 %Vitamine B625 %Acide pantothénique...23 %Chlorure15 %Riboflavine (B2)15 %Phosphore14 %Zinc14 %Iodine7 %Thiamine (B1)7 %Cuivre7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal21,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,4 g
Graisses polyinsaturées L0,89 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L74,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Maître CoQ
Code-barres
0215787044011
Catégorie
Poitrines de poulet marinées
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de poulet (95%). eau. sel. sirop de glucose. correcteurs d'acidite : acetate de sodium - acide citrique. fibre de citron. aromes naturels

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

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filets de poulet marinés Maître CoQ 101 22 g 0,5 g 1,2 g
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Coop Mustard Chicken Breast Bell 107 24 g 0,5 g 0,3 g
L'Extra Tendre Filet de Poulet Mariné Le Gaulois 95 21 g 1,2 g 0,6 g
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Filets de poulet marinés au thym citron L'Étal du Volailler 109 22 g 0 g 2,3 g
Filet de Poulet marinés Pere Dodu 112 21 g 1,1 g 2,4 g
Filets de poulets marinés Paprika Carrefour 119 17 g 4,2 g 3,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0215787044011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de poulet ?

100 g de Filet de poulet apportent 101 kcal.

Filet de poulet est-il riche en protéines ?

Filet de poulet contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 87 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Filet de poulet ?

Filet de poulet contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de poulet ?

Filet de poulet contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filet de poulet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (33 % DV), Vitamine B6 (25 % DV), Acide pantothénique (B5) (23 % DV), chlorure (15 % DV) et Riboflavine (B2) (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filet de poulet ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.