Filet de dinde
Produit emballé Volailles Leader Price
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Filet de dinde contient 5 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 540 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 17 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 5,1 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 56,3 mg | 19 % |
| Sodium L | 747 mg | 32 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,006 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 19,3 g | 39 % |
| Vitamine A L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,003 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0,002 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,48 mg | 28 % |
| Folate (B9) L | 0,087 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnésium L | 20,8 mg | 5 % |
| Phosphore L | 146 mg | 12 % |
| Potassium L | 202 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,062 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 0,12 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 31,2 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 77 %
- Glucides 8 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 18 g)
- Fibres0,006 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,006 g)
- Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,8 g)
- Lipides1,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sodium747 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal376 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,061 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,003 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Leader Price
- Code-barres
- 5410459013134
- Catégorie
- Tranches de poitrine de dinde cuites
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de dinde 86%, eau, huiles végétales (colza, tournesol, palrne, noix de coco), sel, sirop de glucose, dextrose, maltodextrine, CELERI, arôme (poivre, persil), protéine végétale (SDJA), Sucre, levure, exhausteurs de goût: E627, E631, stabilisants: E407, E450, E451, antioxydants: E301, E325, conservateur: E250. Peut contenir traces de: gluten, oeufs, lait, fruits à coque, moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucreLevureŒufLaitHuile de colza (canola)Huile de tournesolHuile de coco
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5410459013134. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.