Filet de dinde cuit fumé
Produit emballé Volailles Profuma
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Filet de dinde cuit fumé contient 2 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 108 kcal pour 100 g sur 87 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 28 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 1,7 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 62,9 mg | 21 % |
| Sodium L | 982 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,57 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,44 g | 0,9 % |
| Protéines L | 21,5 g | 43 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,54 mg | 32 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,4 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnésium L | 23,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 163 mg | 13 % |
| Potassium L | 224 mg | 5 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,068 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 0,033 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 41,9 µg | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 80 %
- Glucides 4 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 23 g)
- Sucres0,57 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,22 g)
- Lipides1,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sodium982 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 118 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 232 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,067 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Profuma
- Code-barres
- 5413302081144
- Quantité
- 0,500 kg
- Catégorie
- Filets de dinde
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de dinde (96 %), sel, arômes, sirop de glucose, conservateur : E202, E250, émulsifiants : E450, E452, stabilisants : E415.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5413302081144. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.