Filet de Dinde (4 tranches)
Produit emballé Volailles Le Gaulois
Filet de Dinde (4 tranches) contient 101 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des protéines, avec 9 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 18 % de la valeur quotidienne en zinc et 12 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 101 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 59 mg | 20 % |
| Sodium L | 708 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,89 g | 2 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,5 mg | 30 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnésium L | 21,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 153 mg | 12 % |
| Potassium L | 210 mg | 4 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,063 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 0,077 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 16,5 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 89 %
- Glucides 2 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,006 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,8 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sodium708 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,063 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Gaulois
- Code-barres
- 3266980576813
- Quantité
- 160 g (x 4)
- Catégorie
- Tranches de poitrine de dinde cuites
- Emballage
- Plastic,protective gas,Tray
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de dinde : 90%, eau, sel, sirop de glucose, arôme naturel, conservateur : sel nitrité, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : érythorbate de sodium E316, colorant de surface : caramel ordinaire
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3266980576813. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.