farina
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Malt-O-Meal
Farina contient 371 kcal pour 100 g. Serving, 3 tbsp dry, 35 g (35 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).
100 g apportent 172 % de la valeur quotidienne en fer, 34 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 30 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 371 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 77,1 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,4 g | 23 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,39 mg | 30 % |
| Niacine (B3) L | 3,4 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 137 µg | 34 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 286 mg | 22 % |
| Fer L | 30,9 mg | 172 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 114 mg | 9 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
- Fibres2,9 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (3)
| Alcool L | 0 g |
|---|---|
| Caféine L | 0 mg |
| Acide folique L | 143 µg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 371 kcal | 371 kcal |
| Protéines | 11,4 g | 11,4 g |
| Glucides | 77,1 g | 77,1 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 2,9 g | 2,9 g |
| Sucres | 0 g | n.c. |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Malt-O-Meal
- Code-barres
- 0042400137320
- Quantité
- 28 oz
- Portion indiquée
- 3 Tbsp dry (35 g)
- Catégorie
- Farines de céréales
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WHEAT FARINA, CALCIUM CARBONATE, FERRIC ORTHO - PHOSPHATE (SOURCE OF IRON), FOLIC ACID, NIACINAMIDE (VITAMIN B3), THIAMIN MONONITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2469752. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 mai 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0042400137320. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.